Fleischarm ist in
Es muss nicht immer Schnitzel sein
Rund die Hälfte der Deutschen (51 Prozent) will künftig weniger Fleisch essen.
40 Prozent erhoffen sich davon eine bessere Gesundheit, wie eine Emnid-Umfrage ergab. Auch ethische Gründe spielen eine Rolle: 14 Prozent sind bereit, ihren Fleischkonsum zu reduzieren, um Tierleben zu retten. Rein vegetarisch ernähren sich bereits jetzt drei Prozent der Deutschen.
Seltener Schnitzel und Steak - 13 Prozent sehen darin auch einen Beitrag zum Klimaschutz.
Und elf Prozent sind überzeugt, dass sie Geld sparen, wenn sie häufiger einen Bogen um die Fleischtheke machen. Aus religiösen Gründen will ein Prozent der Befragten weniger Fleisch essen. Befragt wurden 1.002 Männer und Frauen. Mehrfachnennungen waren möglich.
Deutliche Unterschiede zeigen sich zwischen den Geschlechtern.
So wollen 51 Prozent der Männer an ihrem Fleischkonsum überhaupt nichts ändern, dagegen halten nur 39 Prozent der Frauen an ihren bisherigen Essgewohnheiten fest. epd
Dieser Beitrag wurde am 30.7.2010 um 07.34 Uhr veröffentlicht.
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| We-Ha schrieb am 30.07.2010 08:30: Ich denke, es ist hier wie so oft: Es ist eben einfacher, Worte in den Raum zu stellen, als entsprechnende Taten folgen zu lassen. |
| Pirol schrieb am 30.07.2010 09:11: Ich bin zwar kein Vegetarier, aber manchmal denke ich, wie grausam doch die (gefallene?) Schöpfung eingerichtet ist: Um zu leben, muss man andere töten. |
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